印度伝統料理人 ひよこ豆のカレー

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、ひまわり油、にんにく、しょうが、食塩、唐辛子、クミン、コリアンダー、ドライマンゴー、ターメリック、アジュワン、カスリメティ、シナモン、クローブ、スターアニス、グリーンカルダモン、ナツメグ、ブラウンカルダモン、ベイリーフ
[栄養成分表 1人分(100gあたり)]エネルギー 255kcal 　たんぱく質 9.4g　 脂質 8.71g 　炭水化物 35g 　ナトリウム 395mg 　

感想
どうやら動物系の食材をつかっていないようなんですけど、すごい旨み！豆だけでここまで旨くなるもんなんですね！！

星
★★★★☆
パッケージにもあるんですけど、あげパンなんかと食べてもいいかも！！

印度伝統料理人 ほうれん草のカッテージチーズカレー

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]ほうれん草、パニール(カッテージチーズ)、玉ねぎ、トマト、生クリーム、ひまわり油、にんにく、唐辛子、食塩、ターメリック、コリアンダー、フェンネル、ブラウンカルダモン、グリーンカルダモン、スターアニス、しょうが、シナモン、ナツメグ、黒コショウ、メース、クローブ、ベイリーフ、クミン、コーンフラワー、オクラパウダー

[栄養成分表 1人分(100gあたり)] エネルギー 147.4kcal, たんぱく質 4g, 脂質 12.7g, 炭水化物 4g, ナトリウム 400mg

感想
ほうれん草のカレー大好きなんで、これは自分的に相当ポイント高い！！パニール（インドのカッテージチーズ）も初めて食べました！濃厚なんだけどスパイスが効いた中にほうれん草とチーズの旨みが凝縮されてます！

星
★★★★★★
このカレーは旨い！！
パニールの食感って絹ごし豆腐みたいな感じですね！