2011年11月30日水曜日

ヤマモリ タイカレー チキングリーン

タイカレー チキングリーン パッケージ


原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] ココナッツミルク・鶏肉・なすび・カレーペースト・ナンプラー・ 大豆油・砂糖・香辛料(唐辛子・バジル)・こぶみかんの葉
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 280kcal, たんぱく質 15.2g, 脂質 19.8g, 炭水化物 10.0g, ナトリウム 1.2g, (食塩相当量 3.0g)

タイカレー チキングリーン 盛り付け図

 感想
袋を開いた瞬間、ナンプラーと香辛料の香りが広がります。ここまで香りが広がるのは珍しいですね。とてもいい香りです。
一口目はココナッツの甘みがして、あまりわからないんですけど、次第に辛味を増していきます。食べ進めていくうちに味が変化するタイプのタイカレーです。



★★★★☆
具材が非常に丁寧に作られたカレーです。タイ茄子、スズメ茄子、こぶみかんの葉、ブリッキーヌ「など、現地の食材がタップリ入ってます。はっきり言って、かなり満足できるタイカレーです。美味しかったです!!

ヤマモリ タイカレー チキンイエロー

2011年11月28日月曜日

株式会社明治 銀座キーマカリー

銀座キーマカリー パッケージ

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] 野菜(たまねぎ、にんじん)、食肉(牛肉、豚肉)、ソテーオニオン、トマトケチャップ、動物油脂、砂糖、カレー粉、小麦粉、ビーフペースト、トマトペースト、濃縮ブイヨン、食塩、ガーリックペースト、トマトピューレ、香辛料、ウスターソース、たんぱく加水分解物、増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部に乳成分、鶏肉、大豆、ゼラチン、を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 157kcal, たんぱく質 7.2g, 脂質 7.4g, 炭水化物 15.5g, ナトリウム 970mg, (食塩相当量 2.5g)

銀座キーマカリー 盛り付け図


 感想
市販のひき肉を足したのかと思われるくらい、ひき肉がたっぷり入っています!酸味と辛味が効いていてスプーンが止まらなくなります!クセになるタイプの味です。


★★★☆☆
一連の銀座シリーズからは予想できないタイプの味でしたが、美味しかったです!ジャージャー麺みたいな食べ方もできると思います。

株式会社明治 銀座カリー【辛口】
株式会社明治 銀座ハヤシ
株式会社明治 銀座カリー【中辛】


2011年11月23日水曜日

株式会社明治 銀座ハヤシ

銀座ハヤシ パッケージ


原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] 牛肉、野菜(たまねぎ、マッシュルーム)、ソテーオニオン、小麦粉、トマトペースト、砂糖、動物油脂、 濃縮ブイヨン、ビーフペースト、野菜エキス、食塩、バナナピューレ、ウスターソース、ワイン、たんぱく加水分解物、還元水あめ、トマトピューレ、ガーリックペースト、脱脂粉乳、 乳糖、香辛料、デキストリン、ソテーマッシュルーム、マッシュルームエキス、ビーフエキス、香味油、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、(原材料の一部に豚肉、鶏肉、大 豆、ゼラチン、りんごを含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 225kcal, たんぱく質 8.4g, 脂質 12.2g, 炭水化物 20.3g, ナトリウム 1.1g, (食塩相当量 2.8g)

銀座ハヤシ 盛り付け図


感想
基本的にはカレーのレビューですが、銀座シリーズということでハヤシも、取り上げたいと思います。このハヤシライス、食べて一口目に感じるのがバターの甘みです。 ハヤシって酸味がきついのが多いんですけど、割と優しい味で食べやすいです。



★★★☆☆
ハヤシに関しては今後も、銀座ハヤシを基準に考えたいと思います。ベーシックに美味しいんで、どのレトルトハヤシにしようか迷ったら、コレをオススメします。


株式会社明治 銀座カリー【中辛】
株式会社明治 銀座カリー【辛口】
株式会社明治 銀座キーマカリー

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