レトルトカレーを研究するブログ: 11月 2012

2012年11月20日火曜日

タージフーズ　キーマ（鶏挽肉）カレー

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]鶏肉、グリーンピース、玉ねぎ、食用油脂（パーム油）、にんにく、トマトペースト、ショウガ・きび糖、食塩、唐辛子、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー、酸味料

感想
キーマカレーというより、グリーンピースカレー！

星
★★★☆☆
グリーンピース好きにオススメ！

2012年11月18日日曜日

タージフーズ　ペナン風スパイシートマトチキンカレー

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]鶏肉、グリーンピース、シャロット、食用油脂（パーム油）、唐辛子、濃縮無糖練乳、トマトペースト、砂糖、レモングラス、キャンドルナッツ、にんにく、カレー粉、ショウガ、食塩、ガランガー、カフェアライムリーフ、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、酸味料

感想
トマトが効いてるんですけど、ハーブ類が効いてるんで、トマト一色の味になってないところがいい！

星
★★★★☆
チキンがたっぷり！結構辛いっす！

2012年11月17日土曜日

タージフーズ　ジャワ風ココナッツチキンカレー

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]鶏肉、ココナッツクリーム、じゃがいも、食用油脂（パーム油）、シャロット、レモングラス、濃縮無糖練乳、唐辛子、にんにく、エビペースト、ショウガ、キャンドルナッツ、香辛料、チキンパウダー、食塩、ガランガー、砂糖、増粘剤（加工デンプン）

感想
いつも行くスーパーに売ってるんですけど、コーナーが違ったので気付かなかったシリーズ！めちゃうま！！ココナッツの甘みにチキンのコクが溶け込んでうますぎる！！

星
★★★★★★
超オススメ！

2012年11月12日月曜日

いなば　チキンとタイカレー(レッド)

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]鶏肉、ココナッツミルク、レッドカレーペースト（にんにく、唐辛子、レモングラス、食塩、ガランガル、こぶみかんの葉、シャロット、ムング豆）、砂糖、大豆油、唐辛子、こぶみかんの葉、食塩、バジル、増粘剤（加工デンプン）、クエン酸

※写真は二缶分です。

感想
相変わらず旨いっす！チキンが柔らかく煮込まれててたまりません！！レッドだけあって結構辛い目！

星
★★★☆☆
ガパオがあるらしいんですが、見つけ次第買ってきます！

2012年11月10日土曜日

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]野菜(玉ねぎ、にんにく、生姜）、牛肉、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、食用油脂、小麦粉、醤油、カレー粉、乳製品、チャツネ、トマトペースト、食塩、ゼラチン、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酸味料、(原材料の一部に卵、大豆、豚、りんごを含む）

[栄養成分表 1人分(180gあたり)]エネルギー 259kcal 　たんぱく質 12.2g　脂質 14.2g 　炭水化物 20.5g 　ナトリウム 1071mg 　（食塩相当量） 2.7g

感想
これめっちゃ旨い！玉ねぎのほろ苦さと濃厚なカレーソースに、ほろりと柔らかな牛肉が入っています！絶対に家庭では再現不可能！！

星
★★★★★
うますぎ！他のカレーが楽しみ！

2012年11月9日金曜日

ベル食品　北海道道産鶏のバターチキンカレー

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]鶏肉、野菜（たまねぎ、にんにく、しょうが）、食用乳化油脂、バター、小麦粉、トマトペースト、トマトケチャップ、植物油脂、砂糖、カシューナッツ、香辛料、食塩、たんぱく加水分解物、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳化剤、（原材料の一部に大豆を含む）

[栄養成分表 1人分(200gあたり)]エネルギー 311kcal 　たんぱく質 8.9g　脂質 24.2g 　炭水化物 14.4g 　ナトリウム 0.8g 　（食塩相当量） 1.9g