2012年9月30日日曜日
2012年9月28日金曜日
銀座カリー とろーりモッツァレラのチーズカリー
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]牛肉、ソテーオニオン、(たまねぎ、りんご、香味油、にんにく)、チーズ、たまねぎ、動物油脂、小麦粉、砂糖、トマトペースト、濃縮ブイヨン、カレー粉、食塩、チーズフード、ビーフペースト、香辛料、フルーツチャツネ、たんぱく加水分解物、ブイヨンオイル、トマトピューレ、ウスターソース、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、pH調整剤、カラメル色素、乳化剤、香料、安定剤(ローカスト)、(原材料の一部に豚肉、鶏肉、大豆、ゼラチン、バナナを含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 277kcal, たんぱく質 9.2g, 脂質 17.8g, 炭水化物 20.0g, ナトリウム 1.3g, (食塩相当量 3.3g)
感想
チーズも溶けていて美味しいんですけど、チーズ以外に牛肉が結構入ってて、得した気分になります!カレーソースは銀座カリーの味!
星
★★★★☆
銀座カリーは安定して旨い!
2012年9月26日水曜日
印度伝統料理人 ほうれん草のカッテージチーズカレー
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]ほうれん草、パニール(カッテージチーズ)、玉ねぎ、トマト、生クリーム、ひまわり油、にんにく、唐辛子、食塩、ターメリック、コリアンダー、フェンネル、ブラウンカルダモン、グリーンカルダモン、スターアニス、しょうが、シナモン、ナツメグ、黒コショウ、メース、クローブ、ベイリーフ、クミン、コーンフラワー、オクラパウダー
[栄養成分表 1人分(100gあたり)] エネルギー 147.4kcal, たんぱく質 4g, 脂質 12.7g, 炭水化物 4g, ナトリウム 400mg
感想
ほうれん草のカレー大好きなんで、これは自分的に相当ポイント高い!!パニール(インドのカッテージチーズ)も初めて食べました!濃厚なんだけどスパイスが効いた中にほうれん草とチーズの旨みが凝縮されてます!
星
★★★★★★
このカレーは旨い!!
パニールの食感って絹ごし豆腐みたいな感じですね!
2012年9月23日日曜日
ザ・ホテル・カレー <芳香スパイス仕立て>
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]玉ねぎ、牛肉、牛脂豚脂混合油、小麦粉、カレールウ、トマトペースト、砂糖、カレーパウダー、でんぷん、食塩、ソテーオニオン、チキンブイヨン、みそ、オニオンパウダー、香辛料、ガーリックペースト、焙煎香辛料ペースト、ワインビネガー、ガーリックパウダー、調味油、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー)、乳化剤、酸味料、香料、(原材料の一部に乳成分を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 242kcal, たんぱく質 7.1g, 脂質 15.3g, 炭水化物 19.0g, ナトリウム 1.2g, (食塩相当量 2.9g)
感想
サラッとしたカレーソースにスパイスが効いてうまい! 確実ではないんですが、クミンとカルダモンが効いてる!(と思います。)
星
★★★★☆
こういうカレー好きです!さらりとしていて、コクがある。量を沢山食べたくなりますね!
2012年9月21日金曜日
にしきや牛たんカレー
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]野菜(じゃがいも<遺伝子組換えでない>、マッシュルーム、にんにく、しょうが)、炒めたまねぎ、牛たん、植物油脂、小麦粉、カレールウ、砂糖、ビーフエキス、カレー粉、クリーム(乳製品)、ウスターソース、還元水飴、食塩、たん白加水分解物、トマトペースト、でん粉、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆、鶏肉、豚肉を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー254kcal たん白質7.8g 脂質15.0g 炭水化物22.0g ナトリウム1000mg(食塩相当量2.5g)
感想
マイルドなカレーソースに吟味されたマッシュルームと牛タンが食べやすいサイズでゴロッと入っています!食感がなんとも言えず楽しい!
星
★★★☆☆
煮込まれた牛タンの食感がいい!
2012年9月19日水曜日
MCC 100時間かけたカレー
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]野菜(たまねぎ、にんじん、トマト)、牛肉、小麦粉、大豆油、ブイヨン(鶏がら、牛骨、牛筋肉、牛肉、たまねぎ、にんじん、セロリ、なたね油、香辛料、ガーリック)、バター、りんごピューレ、トマトペースト、ローストオニオンペースト、バナナピューレ、食塩、カレー粉、砂糖、トマトジュース、ビーフブイヨン、香辛料、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、(その他大豆由来原材料を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 263kcal, たんぱく質 10.4g, 炭水化物 22.6g, ナトリウム 940mg, (食塩相当量 2.4g)
感想
味の系統的にはデミグラス系の味がします!100時間かけただけあって野菜やルーがしっかりなじんでいます!
星
★★★☆☆
ハヤシやビーフカレーもあるみたいなんで、見つけ次第食べていこうと思います!
2012年9月17日月曜日
大阪・難波 自由軒 名物カレー
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]カレーベース/野菜(玉ねぎ、にんじん)、牛肉、ウスターソース、しょうゆ、トマトピューレ、牛筋肉、小麦粉、カレー粉、トマトケチャップ、赤ワイン、チキンエキス、食塩、香辛料、大豆油、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素
ウスターソース/野菜・果実(りんご、玉ねぎ、トマト、その他)、醸造酢、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、食塩、香辛料、カラメル色素、酸味料、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 123kcal, たんぱく質 5.6g, 炭水化物 15.8g, ナトリウム 1360mg, (食塩相当量 1.2g)
感想
盛り付け頑張ったんですけど、本家のようにはいきませんでした・・・
で、このレトルトカレー、カロリー見てもらうとわかるんですけど、かなり低いです。
お気づきの方もいると思いますが、卵、ウスターソースがあって完成するのです。
味は、はっきり言って、「うますぎる!!!!!!!!!!!!!!」
なんというか、とにかく旨い!経験したことのないカレーです!極上の卵かけごはんというか、最高の卵カレーというか・・・とにかく旨い!
星
★★★★★★★★★★
これは是非、本店のも食べたい!
2012年9月15日土曜日
ハチ食品 メガ盛りカレー〔メガ辛〕
感想
ハチ食品はほとんど食べたつもりだったんですけど、初めて入ったコンビニで見つけちゃいました!メガ辛!確かに辛い!量もたっぷりで、最後まで辛さが楽しめる!
星
★★★☆☆
辛いものをたっぷり食べたい腹ペコボーイにオススメ!
2012年9月14日金曜日
燻しの匠 燻製カレー レトルト チーズ&ポテト
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]じゃがいも、チーズ、牛脂豚脂混合油、小麦粉、砂糖、カレールウ、トマトペースト、カレーパウダー、燻製塩、みそ、オニオンパウダー、ガーリックペースト、ソテーオニオン、香辛料、でんぷん、ガーリックパウダー、燻製カレーパウダー、燻製黒胡椒、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、香料、酸味料、(原材料の一部に鶏肉を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 309kcal, たんぱく質 9.3g, 脂質 19.9g, 炭水化物 23.2g, ナトリウム 1.3g, (食塩相当量 3.2g)
感想
いや~、燻製チーズが効いてる!燻された味が口いっぱいに広がります!!ヒッコリーチップの燻製らしく、香ばしさが食欲をそそります!濃厚なコクですね!
星
★★★☆☆
なんかクセになる味!ハマる人は、がっつりハマりそうですね~!
2012年9月9日日曜日
マイサイズ カレー 家庭風
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]野菜(じゃがいも(非遺伝子組み換え)・にんじん)、ソテーオニオン、小麦粉、フルーツチャツネ、乳製品、ブイヨン(ポーク・チキン)、砂糖、食塩、カレー粉、食用油脂、牛肉、りんごペースト、香辛料、ココナッツミルク、酵母エキス、レーズン、還元水飴、たんぱく酵素分解物、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、パプリカ色素、香料、(原材料の一部に大豆、バナナを含む)
[栄養成分表 1人分(150gあたり)] エネルギー 99kcal, たんぱく質 2.5g, 脂質 3.1g, 糖質 14.1g, 食物繊維 1.9g ナトリウム 811mg, (食塩相当量 2.1g)
感想
欧風はこちらを見て頂いて、家庭風は酸味が効いていて、野菜が丁度いいサイズ!煮崩れていないので、食感を楽しむことができます!
星
★★★☆☆
やはりこちらも、マイサイズマンナンごはんにあわせるのがCOOL!
2012年9月7日金曜日
s&b ディナーカレーレトルト中辛
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]牛肉、マッシュルーム、ソテー・ド・オニオン、食用油脂(牛脂、 パーム油、豚脂、なたね油、大豆油)、小麦粉、香辛料、砂糖、 カレー粉、バナナ、食塩、乳糖、フォン・ド・ボーソース、でん粉、 トマトペースト、バター、ミルクパウダー、生クリーム、 ビーフエキス、水飴、フライドオニオンペースト、玉ねぎエキス、 ゼラチン、酵母エキス、チキンブイヨン、カラメル色素、調味料 (アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、香料、酸味料、増粘多糖類、 (その他卵由来原材料を含む)
[栄養成分表 1人分(210gあたり)]エネルギー:282kcal ナトリウム:1.0g 食塩相当量:2.5g たんぱく質:8.0g 脂質:18.3g 炭水化物:21.2g
感想
いや~、相変わらずディナーカレーはうまい!クリーミーで濃厚!マッシュルームも大きいのがゴロゴロ入ってます!中辛なんで、そんなに辛くはないですよ!
星
★★★★★
肉も口どけがいいし、このシリーズは旨い!!
2012年9月5日水曜日
にしきや本店 豚角煮カレー
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]豚肉、炒めたまねぎ、しょうゆ、砂糖、小麦粉、植物油脂、カレー粉、りんごピューレー、チキンエキス、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、泡盛、でん粉、野菜(しょうが、にんにく)、ミルポワペースト、ポークエキス、酵母エキス、精製はちみつ、チャツネ、たん白加水分解物、食塩、クリーム(乳製品)、すりごま、香辛料
[栄養成分表 1人分(180gあたり)] エネルギー 286kcal, たんぱく質 9.9g, 脂質 20.3g, 炭水化物 16.0g, ナトリウム 846mg, (食塩相当量 2.1g)
感想
うまい!ゴロゴロっと柔らかーい豚角煮が入っていて、味もまろやかかつ、しつこくない!純粋に豚を楽しむことの出来るカレーです!メーカーページに化学調味料不使用って書いてました!
星
★★★★☆
沖縄料理のラフテーを参考に作られているらしく、ホント口の中で溶けちゃいます!オススメ!!
2012年9月4日火曜日
マイサイズ カレー 欧風
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]ソテーオニオン、りんご、小麦粉、牛肉、乳製品、フルーツチャツネ、ブイヨン(ビーフ・ポーク)、砂糖、カレー粉、食塩、トマトペースト、香辛料、ウスターソース、食用油脂、赤ワイン、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(原材料の一部に鶏肉、大豆を含む)
[栄養成分表 1人分(150gあたり)] エネルギー 100kcal, たんぱく質 3.1g, 脂質 3.9g, 炭水化物 12.4g, 食物繊維 1.5g ナトリウム 829mg, (食塩相当量 2.1g)
感想
100kcalとのことだったんで、軽い味かなと思ったんですけど、とんでもない!スパイシーで旨い!さらりとしたスープカレーみたいな感じです!
星
★★★☆☆
マイサイズマンナンごはんにあわせるのがCOOL!
2012年9月2日日曜日
行きつけにしたいあの店の欧風ビーフカレー
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]野菜・果実(玉ねぎ、リンゴ、バナナ、しょうが、にんにく)、牛肉、食用油脂(牛脂、豚脂)、生クリーム、小麦粉、バター、デキストリン、砂糖、ポークエキス、香辛料、食塩、カレー粉、玉ねぎエキス、ビーフエキス、リンゴ発酵物、発酵乳、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、(その他大豆、鶏肉由来原材料を含む)
[栄養成分表 1人分(180gあたり)] エネルギー 367kcal, たんぱく質 11.8g, 脂質 24.4g, 炭水化物 25.0g, ナトリウム 1.0g, (食塩相当量 2.5g)
感想
濃厚~!!!バターと生クリームの甘みがたまりません!フランスパンと食べてもいいかも!
星
★★★★★
贅沢で美味しいカレー!!東京 半蔵門 プティフ・ア・ラ・カンパーニュ監修とのことです!
2012年9月1日土曜日
エチオピア ビーフカレー
原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]野菜(にんじん、セロリ)、ソテードオニオン、牛肉、りんごピューレ、ブイヨン(豚骨、豚肉)、トマトペースト、肉エキス(ポーク、ビーフ)、チキンエキス、食塩、大豆油、しょうが、ガーリック、香辛料、カレー粉、かつお節エキス、ビーフエキス、カラメル色素、増粘剤(加工デンプン)(その他小麦由来原材料を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 133kcal, たんぱく質 10.4g, 脂質 4.2g, 炭水化物 13.4g, ナトリウム 920mg, (食塩相当量 2.3g)
感想
名店の味を家庭で!なんていうかいろいろな材料が溶けて旨い!説明が難しいんですけど、スパイスが効いていて、オニオンがよく溶けてます!
星
★★★★★
説明よりも一回食べてみることをオススメします!
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