2011年11月30日水曜日

ヤマモリ タイカレー チキングリーン

タイカレー チキングリーン パッケージ


原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] ココナッツミルク・鶏肉・なすび・カレーペースト・ナンプラー・ 大豆油・砂糖・香辛料(唐辛子・バジル)・こぶみかんの葉
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 280kcal, たんぱく質 15.2g, 脂質 19.8g, 炭水化物 10.0g, ナトリウム 1.2g, (食塩相当量 3.0g)

タイカレー チキングリーン 盛り付け図

 感想
袋を開いた瞬間、ナンプラーと香辛料の香りが広がります。ここまで香りが広がるのは珍しいですね。とてもいい香りです。
一口目はココナッツの甘みがして、あまりわからないんですけど、次第に辛味を増していきます。食べ進めていくうちに味が変化するタイプのタイカレーです。



★★★★☆
具材が非常に丁寧に作られたカレーです。タイ茄子、スズメ茄子、こぶみかんの葉、ブリッキーヌ「など、現地の食材がタップリ入ってます。はっきり言って、かなり満足できるタイカレーです。美味しかったです!!

ヤマモリ タイカレー チキンイエロー

2011年11月28日月曜日

株式会社明治 銀座キーマカリー

銀座キーマカリー パッケージ

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] 野菜(たまねぎ、にんじん)、食肉(牛肉、豚肉)、ソテーオニオン、トマトケチャップ、動物油脂、砂糖、カレー粉、小麦粉、ビーフペースト、トマトペースト、濃縮ブイヨン、食塩、ガーリックペースト、トマトピューレ、香辛料、ウスターソース、たんぱく加水分解物、増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部に乳成分、鶏肉、大豆、ゼラチン、を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 157kcal, たんぱく質 7.2g, 脂質 7.4g, 炭水化物 15.5g, ナトリウム 970mg, (食塩相当量 2.5g)

銀座キーマカリー 盛り付け図


 感想
市販のひき肉を足したのかと思われるくらい、ひき肉がたっぷり入っています!酸味と辛味が効いていてスプーンが止まらなくなります!クセになるタイプの味です。


★★★☆☆
一連の銀座シリーズからは予想できないタイプの味でしたが、美味しかったです!ジャージャー麺みたいな食べ方もできると思います。

株式会社明治 銀座カリー【辛口】
株式会社明治 銀座ハヤシ
株式会社明治 銀座カリー【中辛】


2011年11月23日水曜日

株式会社明治 銀座ハヤシ

銀座ハヤシ パッケージ


原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] 牛肉、野菜(たまねぎ、マッシュルーム)、ソテーオニオン、小麦粉、トマトペースト、砂糖、動物油脂、 濃縮ブイヨン、ビーフペースト、野菜エキス、食塩、バナナピューレ、ウスターソース、ワイン、たんぱく加水分解物、還元水あめ、トマトピューレ、ガーリックペースト、脱脂粉乳、 乳糖、香辛料、デキストリン、ソテーマッシュルーム、マッシュルームエキス、ビーフエキス、香味油、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香料、(原材料の一部に豚肉、鶏肉、大 豆、ゼラチン、りんごを含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 225kcal, たんぱく質 8.4g, 脂質 12.2g, 炭水化物 20.3g, ナトリウム 1.1g, (食塩相当量 2.8g)

銀座ハヤシ 盛り付け図


感想
基本的にはカレーのレビューですが、銀座シリーズということでハヤシも、取り上げたいと思います。このハヤシライス、食べて一口目に感じるのがバターの甘みです。 ハヤシって酸味がきついのが多いんですけど、割と優しい味で食べやすいです。



★★★☆☆
ハヤシに関しては今後も、銀座ハヤシを基準に考えたいと思います。ベーシックに美味しいんで、どのレトルトハヤシにしようか迷ったら、コレをオススメします。


株式会社明治 銀座カリー【中辛】
株式会社明治 銀座カリー【辛口】
株式会社明治 銀座キーマカリー

2011年11月22日火曜日

株式会社明治 銀座カリー【辛口】

銀座カリー【辛口】 パッケージ

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] 牛肉、ソテーオニオン(たまねぎ、りんご、香味油、にんにく)、たまねぎ、小麦粉、動物油脂、トマトペースト、砂糖、カレー粉、濃縮ブイヨン、食塩、香辛料、バター、野菜エキス、たんぱく加水分解物、脱脂粉乳、乳糖、コーンパウダー、酵母エキス、ビーフエキス、香味油、粉末しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、カラ メル色素、香料(原材料の一部に鶏肉を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 269kcal, たんぱく質 8.4g, 脂質 17.4g, 炭水化物 19.7g, ナトリウム 1.1g, (食塩相当量 2.9g)

銀座カリー【辛口】 盛り付け図


感想
普通の辛口を想像して食べるとビックリすると思います。辛いです。原材料からも分かるように、味自体はまったく変化させず、辛味だけが強くなっていますね。



★★★☆☆
辛味にビックリしましたが、辛党には丁度いい辛さだと思います。僕も割りと辛いものが好きなんで、チリパウダーや一味をカレーにかけたりするんですけど、このカレーには必要ないです!


株式会社明治 銀座カリー【中辛】
株式会社明治 銀座ハヤシ
株式会社明治 銀座キーマカリー


2011年11月21日月曜日

株式会社明治 銀座カリー【中辛】

銀座カリー【中辛】 パッケージ

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] 牛肉、ソテーオニオン(たまねぎ、りんご、香味油、にんにく)、たまねぎ、小麦粉、動物油脂、トマトペースト、砂糖、カレー粉、濃縮ブイヨン、食塩、香辛料、バター、しょうが、野菜エキス、たんぱく加水分解物、脱脂粉乳、乳糖、酵母エキス、ビーフエキス、香味油、粉末しょうゆ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料(原材料の一部に鶏肉を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 272kcal, たんぱく質 8.4g, 脂質 17.8g, 炭水化物 19.5g, ナトリウム 1.1g, (食塩相当量 2.9g)
銀座カリー【中辛】 盛り付け図


感想
食べた瞬間にうまいっ!と思えるレトルトカレーです。スパイス系の旨みというよりは、油系の旨みだと思います。コクもあり、食べやすいカレーです。例えるなら、レストランのカレーというより、オシャレなカフェなんかで出てくる感じの味ですね。


★★★☆☆
優しい味で食べやすいカレーですが、ちょっとだけ油が強いかな?まぁこの辺は好みの問題ですが・・・若い人は好きな味ですね。僕は好きです。

株式会社明治 銀座カリー【辛口】
株式会社明治 銀座ハヤシ
株式会社明治 銀座キーマカリー

2011年11月17日木曜日

ハウス食品 とろうま豚角煮カレー まろやか中辛

とろうま豚角煮カレー まろやか中辛 パッケージ


原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料]豚肉、ホワイトルウ、カレールウ、ソテーオニオン、砂糖、りんごペースト、牛脂豚脂混合油、ウスターソース、香辛料、しょう油、トマトペースト、カレーパウダー、でんぷん、チャツネ、パイナップル濃縮果汁、酵母エキス、ポークエキス、バターミルクパウダー、チキンコンソメ、ビーフエキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部に小麦、ピーナッツを含む)
[栄養成分表 1人分(210g)の栄養成分] エネルギー241kcal、たん白質14.4g、脂質11.6g、炭水化物19.7g、ナトリウム1.3g(食塩相当量3.4g)


とろうま豚角煮カレー まろやか中辛 盛り付け図




感想
豚肉を使ったカレーをイメージして食べると、正直びっくりすると思います。ベーシックな豚カレーというより、バターチキンを豚肉に変えた、バターポークのような味です。個人的にかなり気に入ったので、今後もちょくちょく食べたいと思っています。


★★★★☆
味、こくともにかなり高いレベルでオススメです!ただ、一点気になるところがあるとすれば、少し塩分がきつかった気がします。卵や牛乳で中和できるタイプの味ではないので(まぁ人それぞれですが・・・)、ライスを多めにすると解消されるのではないでしょうか。

ハウス食品 とろうま牛角煮カレー こくの中辛 

2011年11月16日水曜日

ハウス食品 とろうま牛角煮カレー こくの中辛

とろうま牛角煮カレー こくの中辛 パッケージ


原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] 牛肉、牛脂豚脂混合油、チャツネ、小麦粉、ソテーオニオン、カレーパウダー、生クリーム、リンゴ濃縮果汁、 ウスターソース、でんぷん、食塩、香辛料、チキンコンソメ、砂糖、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、乳化剤、酸味料、香辛料抽出物、香 料、(原材料の一部に大豆を含む)
[栄養成分表 1人分(210g)の栄養成分] エネルギー 245kcal
たんぱく質 11.5g 脂質 13.9g 炭水化物 18.5g ナトリウム 1.3mg 食塩相当量 3.4g 


とろうま牛角煮カレー こくの中辛 盛り付け図


感想
商品名の通り、煮込まれた牛肉がゴロゴロ入っており、かなり食べごたえがあります。牛角煮が売りの商品だと思うんですが、カレー自体かなり美味しいです!スパイスをふんだんに使っていて、濃厚な味わいが楽しめます。


★★★☆☆
人を選ばない美味しさで、誰もが満足できるレトルトカレーだと思います。


ハウス食品 とろうま豚角煮カレー まろやか中辛 
 


2011年11月14日月曜日

ハウス食品 カレーマルシェ <赤ワイン仕立て>

カレーマルシェ <赤ワイン仕立て> パッケージ


原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] マッシュルーム, 牛肉, 小麦粉, ホワイトルウ, 砂糖, りんごペースト, チャツネ, ウスターソース, カレーパウダー, ソテーカレーペースト , 赤ワイン, ソテーオニオン, 生クリーム, 食塩, トマトペースト, でんぷん, ガーリックペースト, しょうがペースト, しょう油加工品, 香辛料, 酵母エキス, チキンブイヨン, チーズ加工品, 調味料(アミノ酸等), カラメル色素, 乳化剤, 酸味料, 香料, 香辛料抽出物, (原材料の一部に豚肉を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 164kcal, たんぱく質 7.1g, 脂質 6.0g, 炭水化物 20.5g, ナトリウム 1.1g, (食塩相当量 2.7g)

カレーマルシェ <赤ワイン仕立て> 盛り付け図


感想
これぞカレーマルシェ!といった感じで、甘口、中辛、辛口のよいところを集結させた味です。酸味もきつすぎず、濃厚でありながらしつこすぎない、ベストバランスだと思います!


★★★★★
ほんと美味しかったです!もうカレーマルシェが食べたいときはこれに決まり!!

カレーマルシェ<辛口>
カレーマルシェ<中辛>
カレーマルシェ<甘口>


2011年11月10日木曜日

ハウス食品 カレーマルシェ <辛口>

カレーマルシェ <辛口> パッケージ


原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] マッシュルーム, 牛肉, ホワイトルウ, チャツネ, 小麦粉, 砂糖, カレーパウダー, りんごペースト, ウスターソース, 生クリーム, ソテーオニオン, 香辛料, パーム油, トマトペースト, 食塩, チキンブイヨン, でんぷん, チキンコンソメ, 酵母エキス, 調味料(アミノ酸等), カラメル色素, 乳化剤, 酸味料, 香料, 香辛料抽出物, (原材料の一部に大豆、豚肉を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 173kcal, たんぱく質 8.0g, 脂質 6.6g, 炭水化物 20.4g, ナトリウム 1.0g, (食塩相当量 2.6g)

カレーマルシェ <辛口> 盛り付け図

感想
甘口、中辛に比べて一気に酸味が増したような気がします。一段とスパイシーですが、人によって好き嫌いが分かれるかもしれません。唐辛子の辛さというより、胡椒?系の辛味です。


★★☆☆☆


ちょっと酸味が強いかな・・・甘口のクリーミィ感は減ったかもです。

カレーマルシェ<赤ワイン仕立て>
カレーマルシェ<中辛>
カレーマルシェ<甘口>


2011年11月9日水曜日

ハウス食品 カレーマルシェ <中辛>

カレーマルシェ <中辛> パッケージ

原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] マッシュルーム, 牛肉, 小麦粉、ホワイトルウ, りんごペースト,砂糖, チャツネ,ソテーカレーペースト , 生クリーム, ウスターソース, ソテーオニオン, カレーパウダー, トマトペースト,食塩, バターミルクパウダー, チキンブイヨン, ガーリックペースト, しょうがペースト, でんぷん ,酵母エキス, しょう油加工品, 香辛料, チーズ加工品, 調味料(アミノ酸等), カラメル色素, 乳化剤, 香料, 酸味料, 香辛料抽出物, (原材料の一部に豚肉を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 174kcal, たんぱく質 7.8g, 脂質 6.8g, 炭水化物 20.2g, ナトリウム 1.2g, 食塩相当量 2.9g

カレーマルシェ <中辛> 盛り付け図


感想
前回の甘口に比べると、ややスパイシーですが、辛味的な面では大差はないように思えます。ただ、大きな変化として、酸味が増しているところが特色です。食欲をそそる点においては、甘口よりも中辛が長けているように思われます。ただ若干クリーミィ感が弱くなっている気がします。


★★★☆☆


甘口を基準に考えて、そこまで極端な差はありませんが、食欲をそそるという点で、個人的に中辛の方がオススメです。

カレーマルシェ<赤ワイン仕立て>
カレーマルシェ<辛口>
カレーマルシェ<甘口>

2011年11月7日月曜日

ハウス食品 カレーマルシェ <甘口>

カレーマルシェ <甘口> パッケージ


原材料・栄養成分(メーカーより)
[原材料] マッシュルーム, 牛肉, ホワイトルウ, チャツネ, りんごペースト, 小麦粉, 砂糖, 生クリーム, カレーパウダー, ウスターソース, ソテーオニオン, 香辛料, トマトペースト, 食塩, バターミルクパウダー, 酵母エキス, チキンブイヨン, でんぷん, チキンコンソメ, パーム油, 調味料(アミノ酸等), カラメル色素, 乳化剤, 酸味料, 香料, 香辛料抽出物, (原材料の一部に大豆、豚肉を含む)
[栄養成分表 1人分(200gあたり)] エネルギー 180kcal, たんぱく質 7.8g, 脂質 7.3g, 炭水化物 20.9g, ナトリウム 980mg, 食塩相当量 2.5g

カレーマルシェ <甘口> 盛り付け図


感想
レトルトカレーの中でもクリーミィな印象が強い味です。マッシュルームがゴロゴロと入っていて食べ進める度に、食感が楽しめます。「レストランで食べる一般的な欧風カレー」といった感じでしょうか。甘口に関しては甘口というより、辛味がない状態といったほうが分かりやすいですね。

僕が子供の頃からあるので、結構なロングセラーだと思います。


★★★☆☆

これぞレトルトカレー! という基本的なところをおさえているカレーだと思います。ブログ一回目にこのカレーを選んだ理由も、カレーマルシェを平均点としていろいろなカレーを食べて行きたいという思いからです。

カレーマルシェ<赤ワイン仕立て>
カレーマルシェ<辛口>
カレーマルシェ<中辛>

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